
充分领略巴厘岛的田园风光之后,度假村的向导会带领游客穿越稻田和村庄,徒步前往著名景观及主要旅游路线参观。此外,游客还可步行从乌布区前往邻近的圣猴森林(Monkey Forest),之后再沿横跨阿漾河的浮桥穿过数个村庄返回安缦达利度假村。度假村至峡谷的途中还设有柚木休闲亭。清晨,沿阿漾河步行90分钟,在休闲亭休憩一番,开启美好的一天。游客还可在此享用早餐,安缦达利会在游客抵达休闲亭前备好餐点。此外,游客还可在巴厘岛居民厨房中学习如何烹饪当地餐饮,潜心准备丰盛的巴厘岛传统午餐。
乌布区及附近村庄的居民每晚都会带来巴厘岛歌舞表演。游客还可在私人用餐雅间内欣赏传统的巴厘岛舞蹈。亦可参加私人巴厘岛舞蹈课程。安缦达利度假村也设有艺廊,其中展出了大量蜡防印花古董及亚洲各地的罕见手工艺品,但仍以印度尼西亚物品为主。每件物品均配有详细的描述及其来源。艺廊中亦不乏以巴厘岛工艺制成的当代金饰和稀有的爪哇丝绸。为满足大多数人的需求,充满活力的乌布艺术团体距此仅一步之遥。许多著名艺术家也住在附近,如以木雕著称的Mas、金银首饰大师Celuk及画家Batuan。
Amamdari村庄里的的厨艺课

列好你的购物清单,带上些许卢比,开始你在当地集市新的一天。
你将在新鲜特产云集的市场里活学活用砍价技巧,咖啡、鲜鱼、活鸡、什锦肉、小玩意儿、刀具、竹篮子、木纹垫子,还有意想不到的各式女式内衣。砍价助理会在你身边助你完成笔笔交易。
从市集开始,我们会带你去Kedewatan村Pak I Wayan Sutana Bawa传统村落。到达当地居民的家里,你会品尝到当地传统的小吃:一杯叫kopi bali味道浓郁的巴厘岛咖啡,一份叫pisang goreng的炸香蕉。
接下来就要开始干活了。一个开敞的的炭炉将开启你在巴厘岛家庭厨房的大餐烹饪之旅。在快速学习如何制作椰子油后,你将用臼研磨香料和薄荷来做芳香的辣椒酱和烹调涂酱。
食物在锅里沸腾飘香时,部落女族长会请求你协助准备寺庙供品,她会向你解释花朵、食物和香蕉叶子蕴藏的寓意。然后你将入座家庭宴席,探索水果树林中的寺庙殿宇。祷告结束之后,丰盛的大餐将答谢你为之付出的辛勤劳动。Selamat makan! (祝你好胃口!?)
此项活动需提前24小时预订。如果不愿意参与下厨,也可以直接来午餐。
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