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　　从今年2月份第一例H7N9禽流感感染者被发现以后，全国各地“闻鸡色变”，虽然有广东副省长带头吃鸡，有专家声称煮熟后可安全食用，但都无法挽回“鸡飞蛋打”的局面，跟着一起躺枪的，还有一大批养殖户和商贩。

　　在高沙农贸市场做了10多年鸡、鸭冻品生意的胡师傅，终于下定决心改行，他的花摊已经正式营业1周，生意还不错。

　　“咦，菜场里怎么开始卖花了？”这几天，去高沙农贸市场买菜的市民，会发出这样的疑问，因为蔬菜区头排摆了一个鲜花摊，有盆栽有鲜花，看上去很热闹。

　　胡师傅照料摊上的花草

　　摆摊的就是56岁的胡师傅。“都是被禽流感逼的啊，营业额从每天七八千掉到两三千，没人要了，必须要找一条路。”生意一落千丈，胡师傅看了20多个杭州菜场，发现不少菜场里有卖花摊位，都开在门口，顾客看了心情好，对于市场来说也算个亮点，于是向市场办公室提出，获得批准。

　　5月1号第一天开店，来围观的人真不少。但问题来了，有些花胡师傅叫不出名字，耽误了不少生意，之后胡师傅就对着进货单背名字，现在不但叫得上名，连花的特性和养花方法都掌握了。

　　昨天，胡师傅给记者介绍摊位上的20来种花很顺溜，“君子兰、芦荟、发财树，那个叫富贵竹也叫观音竹，还有长寿花、茉莉花、栀子花……”

　　花摊生意还不错，栀子花每天能卖出10多盆。“我的花都是从大棚拿的，所以买回去容易养活，买下后我会告诉你怎么养。”胡师傅说，他摊位上卖的百合，按他介绍的养法至少能养几年。