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　　美国加尼福尼亚州的简单菜谱

　　据主厨Penelope Penn所言，美国莫斯兰丁的Phil’s Fish Market and Eatery餐厅绝对称得上朴实而精巧。

　　熏大扇贝和蛤蜊浓汤等基础菜肴长期占据菜单榜首，吸引了一大批无论是当地居民还是游客的忠实追随。这家舒适的海滨餐厅每天都提供最新鲜的海产，还允许顾客把意式炆海鲜汤打包带走。而一种意式美国鱼炖汤也是该餐厅最受欢迎的菜品之一。