巧做可口萝卜丝饼
浙江在线衢州频道 时间：
2013-04-19 16:37:02
萝卜丝饼本来应该是放大油锅里，用油炸，但是自己家里做就别浪费油了，放平底锅煎熟，一样好吃，省油健康。
主料：
白萝卜1个
辅料：
面粉适量、葱适量、水适量
制作步骤：
1.白萝卜去皮刨成细丝，葱洗净切成葱花，萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀，面粉加清水调成稀面糊；
2.平底锅放少量油烧热，模具放入，兜一勺面糊倒入模具中，用勺子摊匀；
3.在面糊上放拌好的萝卜丝葱花馅，再兜一勺面糊浇在萝卜丝葱花馅上；
4.等萝卜丝饼底部凝固后，拿走模具，翻面煎至两面金黄即可。
来源：
吉和美食
作者：
编辑：
童文丽
