从艺术风格等方面展示着不同民族的皇室生活，宫殿式酒店正以其与众不同的风格进入人们的视野。
宫殿建筑艺术
从迪拜到印度，对于喜欢奢华复古风格的旅行者来说，卓美亚旗下Madinat度假酒店、ZabeelSaray酒店或是印度宁拉拿城堡皇宫饭店，每一所“宫殿”都在建筑设计、艺术风格等方面展示着不同皇室的生活、文化传统。衷旨在建造一座宏伟的殿堂式度假村，真实再现土耳其奥斯曼帝国时期的宏伟与辉煌。”
阿拉伯风格浓郁的Madinat被戏称为“将整个迪拜古城和酋长行宫搬过来”。重新打造一座迪拜古城相当费时，室内设计师Khuan Chew从开始画设计图到三座建筑中的第一座酒店成立，花了整整36个月的时间。
酒店群由三座建筑构成，均由河渠连接，共长3.7公里，蜿蜒密布的水路可把你带往这个建筑群任何一个角落这也是阿拉伯皇宫的最大建筑特色。这条清可见底的人工运河把这座“古城”里的水上行宫酒店、皇宫酒店、夏宫酒店和露天集市连接起来。
“夏宫”作为隐逸在其两侧的精品酒店，共有29间阿拉伯庭院式别墅，是参照昔日酋长的夏日行宫而做，其空间更为私密。水上行宫酒店则拥有沙土颜色的风塔，“这种独特的中空建筑是古代阿拉伯人为了驱散沙漠里的燥热而发明，运用‘冷空气下降’原理，将空气上方的冷风往下导入室内，被称作古时的空调。” Khuan Chew说，“这样的‘空调系统’过去并非迪拜普通居民能够享用的，拥有大量‘空调’的住所一般都是皇室或者贵胄。”
和Khuan Chew借用“风”这一元素类似，Zabeel Saray的设计团队善于利用“石”和“水”。
复兴旧时传统
穿梭在由9个“宫殿”主体构成的印度宁拉拿城堡皇宫饭店里，满眼尽是石雕、帷幔、印度檀木等古代陈设，弧线和错铜工艺则是古代印度皇室借鉴欧洲宫廷风格而创造的工艺。为了复兴这些工艺和设计，酒店的法国设计师曾经在印度遍寻手工艺匠。
为了还原迪拜古城风情，Madinat中三座建筑周围的花园及水道，全部沿着被复制的阿拉伯集市而建。古时，黄金、香料、珍珠和生活日用品都齐集出现在赶集的日子里，而现在，取而代之的是一家家出售当地手工艺品的精品廊。
ZabeelSaray在这座“奥斯曼”宫殿中想要复兴的，是土耳其的传统手工艺。“在复制这座奥斯曼宫殿的同时，我们也复兴了土耳其的传统手工艺：酒店的内外装饰均用到了‘伊兹尼蓝磁砖’，这种以白色为底的蓝彩釉贴瓷只在土耳其瓷器名镇伊兹尼克烧制，刻有丰富的花纹和图案，能被射入的光线反射出迷离的色彩。”酒店设计师团队Kursat Ayabak Architectural说，“伊兹尼克瓷砖因为战乱已失传了近300年，在土耳其也只有不到一百人还掌握此技术。一块基本图案的伊兹尼克瓷砖由做底、上底漆、上色上釉，足要70天时间，由于瓷砖有80%是石英成分，所以色泽能够历久常新。为了在这座宫殿中重现土耳其的这项重要手工艺，我们特地前往伊斯坦布尔寻找还能善于此道的手工艺者，这样的大量制作需求让老工匠本人也颇感意外。”
