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　　绿茶

　　推荐理由：抗氧化、美白一个都不少

　　绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。

　　绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。绿茶中的儿茶素类物质可以阻止UVB，保护我们的皮肤不受紫外线的伤害。此外，绿茶中含有维生素C及类黄酮，类黄酮能增强维生素C的抗氧化功效，对维持皮肤美白有很好的效果。绿茶除了可以用来喝，也可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复。加入优酸乳、酸奶或苹果汁饮用，对缓解便秘、瘦身美体、减肥也有促进作用，经常饮用绿茶好处多多。

　　小贴士：

　　女性每天喝绿茶可防胃癌

　　日本劳动省国立癌症中心预防研究部通过大规模流行病学研究得出结论，经常饮用绿茶的女性患胃癌的风险较低。绿茶的防癌效果在防止胃下部癌变方面尤为突出，每天饮用5杯绿茶的女性与饮用不足1杯的女性相比，患胃癌的风险能减少一半。

　　经期女性慎饮绿茶

　　经期女性面临着大量的血液流失，会补充含铁质丰富的食物，如黑木耳、猪肝等，但是，如果月经期间饮用绿茶，这些努力就会前功尽弃。因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。研究表明，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。此外，女性月经期间由于神经内分泌调节功能的改变，常伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。