蒜蓉辣酱烧排骨 停不下来的美味
浙江在线衢州频道 时间：
2013-03-25 14:41:35
1、排骨剁块，洗净血水；葱切段、姜切片；
2、锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；
3、倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水；
4、大火煮开后，加盖转小火焖1小时，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可。
来源：
吉和网
作者：
编辑：
陈苹苹
2、锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；
3、倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水；
4、大火煮开后，加盖转小火焖1小时，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可。
