昨天是我县白茶临时交易市场正式启用首天。开市第一天，就有700多位茶农进场，吆喝起自家的白茶，意味着今年我县的安吉白茶产销正式拉开序幕。
开市第一天，头茶价格如何，多变的天气对白茶有何影响？带着这些问题，记者走访了市场内的茶农。
茶企、散户喜忧参半
早晨10点左右，温前林带来的50斤干茶就销售一空，一本地茶商以每斤630元的价格将他的干茶全部包下。温前林介绍，由于前一天下午的天气不好，青叶无法采摘，否则带来的干茶会更多。
和去年的白茶价格相比，温前林表示今年的价格要低了几十元。
“昨天青叶价格在140元左右，按照4斤青叶炒1斤干茶计算，成本就在560元，加上炒工和利润，一般干茶价格就要600多元。”来自皈山的茶农刘香兰介绍，她自家有几十亩茶山，由于青叶外形饱和、精致，炒出来的干茶品相好、色泽青亮，叫出了市场上的最高价750元/斤。
采访中，记者陆续又听到茶农抱怨今年白茶价格比去年低了不少，但却没人能说出原因。据了解，去年第一天的白茶最高价能卖到上千元，但今年的普遍价格却只有600元左右。
“目前我们收的白茶青叶价格在260元/斤。”千道湾白茶公司负责人表示，公司对收购的青叶有要求，只收购大小匀称、没有瑕疵的青叶，这样的青叶制成的干茶价格在3000多元/斤，与去年相比，价格略有提高，对未来茶叶价格走势持乐观态度。
而在溪龙青叶交易市场，青叶的“大众”价格只有120—180元/斤，低于去年同期140—220元/斤的价格。
据千道湾公司介绍，近期天气状况多变，光照度不足，致使白茶生长还没有达到最佳状态，“最好的白茶还要等2天，届时我们收购的青叶价格会提到350元/斤，以质论价，不能让茶农吃亏。”
价格两极分化是市场选择
茶农的干茶价格走低，而茶企的干茶价格却节节攀高。对于这点，县农业局经作站站长赖建红一点也不感到意外。
“白茶刚刚采摘，部分白茶以次充好，没有达到标准，行家一眼就能看出来，收购干茶的茶商都是内行。”赖建红表示，目前白茶临时销售市场上的茶叶鱼龙混杂，而且都以小户为主，客户对其的信任度有限，再加上市场因素影响，价格比去年低也在情理之中。
分析连续四年来的数据，茶农和茶企销售的干茶价格两极分化趋势越来越明显，茶企有自己的质量标准、品牌运作、市场渠道、管理规范，抗风险能力也强，茶叶价格一直坚挺走高。业内人士认为，随着我县茶企的品牌美誉度越来越高，今后茶农和茶企的分化也会越来越大。
“这种分化是市场的选择，因客户群定位的不同，这种市场细分还会加剧。”赖建红说，这种市场选择就是倒逼茶农种好、管好自己的茶山，和大型茶企合作，统一生产销售，取得双赢。
对于最近天气变化，县农业局表示这对茶叶采摘会有一定影响，茶叶站目前已经通知茶农要紧急采摘现有青叶，“虽然天气变化比较大，但对白茶品质不会产生影响。”县农业局有关负责人表示，如果没有大幅度的突然降温和霜冻，白茶生长不会受到影响。
