云南大旱进入第四个年头,整块整块干涸的土地要想长出花来,实属难事,而全国70%的鲜花都来自云南,可以说那里是花市的晴雨表,云南鲜花产量下降,势必影响全国。杭城不少连锁花店负责人表示,这段时间的鲜花价格较往年同比上涨50%-100%,5元/支的玫瑰已难见踪影。
从昆明来的花蔫了一半
3月的云南,旱情仍在持续。这也是自2009年以来云南连续第四年出现干旱,旱情持续并趋于严重,全省194条河流断流,154个水库干涸。而这“干燥的气氛”似乎夹杂在朵朵鲜花中被带到了杭州。
“原先10%的鲜花损耗率,现在攀升至40%。”一位业内人士透露,受干旱影响,鲜花品质不如往年,有些花店一味地降低成本,结果有一半的鲜花都在半路夭折,“还未开放的百合花影响较小,而像太阳花这些无法束合的就麻烦了。花店不得不减少箱内的花枝数量,以保证品质。”
另外,花苞变小,花期缩短也是一个问题。原先,春季的玫瑰花能养上10—14天,百合花照顾得好可以达到20天,但现在有些花只能维持四五天。
花价水涨船高,同比上涨50%-100%
为了减少损耗,不少花店尽量选择品质优秀的玫瑰花,成本价都在3元以上,选择空运,“空运一公斤鲜花的成本都要几块钱,所以现在5元一支的玫瑰已难见踪影。花价涨得很猛。”杭州天堂鸟花店的李经理叫苦不迭,3月份正是婚庆高峰,用花量大增,可是云南旱情,鲜花产量减少,价格只涨不跌。而店里有不少是老顾客,担心流失客源,花店只能不断压缩利润空间。
“目前,全国70%的鲜花都来自云南,可以说那里是花市的晴雨表,云南鲜花产量下降,势必影响全国。”梦湖花艺负责人赵小进补充,云南还有约一成的鲜花出口国外,在此消彼长中,供求矛盾就更为激烈了。
较往年相比,今年鲜花的价格已上涨了50%-100%。
杭州吴山花鸟市场办公室的金主任回忆起去年的情形,“当时,听到旱情1个多月后,批发市场内的价格开始出现变化,今年可能也将有些滞后性。”
云南鲜花种植基地或向内陆延伸
花离不开水,旱情意味着什么,花农比任何人都清楚。
前两年旱情初期,云南当地就有不少花农,将种植地迁往离水源更近的地方,以解燃眉之急。而现在旱情加剧,旱地面积扩大,仅靠鲜花供应商和那些水源充足的花农,云南的花市显然支撑得越来越辛苦。
赵小进预计,云南鲜花种植基地将从昆明向水源更丰富的内陆山区延伸,这样既能缓解干旱问题,也能降低土地、人工成本。而方便快捷的高速公路和冷链运输也能为此项计划“保驾护航”。