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女性养生:对女人最好的10种营养食物不可错过!
浙江在线衢州频道 时间: 2013-03-19 16:07:54

 

  4、黄豆

  黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

  推荐食谱:雪菜炒黄豆

  材料:毛豆仁250克、雪菜130克、肉丝100克。

  调料:白糖10克、料酒10克、鸡精2克、淀粉少许。

  做法:

  1雪菜洗净切成末备用;

  2肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用;

  3热锅入油,油温后下肉丝滑炒,炒熟后盛出备用;

  4另起锅放油,油温后下毛豆仁煸炒,然后下雪菜炒几下,加入少许清水,调入糖和鸡精,大火煮2分钟;

  5把肉丝重新倒回锅里,炒匀即可。

  

来源: 搜狐 作者: 编辑: 童文丽
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