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　　豆腐富含大豆蛋白，低脂肪，有两千一百多年的历史，是人们于日常生活里经常食用的一种食品，例如小葱拌豆腐、麻婆豆腐等，人上了年纪就容易三高，而豆腐本身恰恰可降血压，降血脂，降胆固醇，好吃又有营养，深受大众喜爱，都说老年人更应该多吃些豆腐。但是大家可能还不了解，豆腐对于老年人，经常吃豆腐是会导致肾衰竭的，下面就给大家讲解分析一下其原因。

　　人老了，身体各器官工作能力都会有所下降，尤以肾脏排泄废物的能力下降最为明显，而豆腐中含有极为丰富的大豆蛋白，一次食用过多不仅容易引起蛋白质消化不良，还阻碍人体对铁的吸收，而且出现腹胀、腹泻等不适症状，特别是对老年人而言，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，这样对其身体健康是非常不利的。

　　常言说得好，病从口入，某些食品对常人有益，对某些人反而可能是有害的，这就需要我们在日常饮食中多加注意，千万不可因自己一时的嘴馋，而给自身带来伤害。