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　　日前，由市农科院主持完成的“水芹栽培关键技术研发及推广应用”、“鲜食和观赏兼用白辣椒新品种‘衢椒一号’的选育和推广”2个项目，通过省市专家的验收评审，被认为达到国内先进水平。

　　水芹是衢州市乃至全省的特色蔬菜。市农科院针对水芹生产存在的问题，研发了水芹一次性深培土、与莲藕水旱轮作模式，能提早上市，提高质量，提高品质。所选育的“衢椒一号”白辣椒品种，具有耐寒抗高温、产量高、品质优的特点，深受当地菜农欢迎，并推广到湖南、广东等地。