春节到，年货忙。新鲜时令的水果，近几年来可都是老百姓的餐桌必备。
买水果的人有多忙？记者昨天早上8点开往良渚农副物流中心的果品批发市场灵市面，可一路上一直是以一脚油门一脚刹车的龟速在移动，仔细看看牌子，都是私家车出来办水果年货。
不过有市场不代表没问题：据记者了解，现在市面上的中高档水果假冒伪劣现象不少，尤其是春节前的销售旺季，有水果商家会在价格昂贵的进口水果上动手脚，多赚一笔。这不，前两天新西兰猕猴桃品牌Zespri、农夫山泉旗下的农夫果园品牌脐橙就来杭州市场打假了，他们从水果经销商处查处了大量假冒进口猕猴桃、假冒品牌脐橙。
这些高仿水果摆到消费者面前，恐怕大家也难辨真假。揣着兜里辛苦一年挣来的银子，当然不能买了“李鬼”水果。记者找到了水果达人、良渚果品批发市场总经理石新友来教大家几招，如何望闻问切。
猕猴桃：正宗的进口货，每颗大小都很均匀
新西兰水果不打农药口感好，一只猕猴桃就俘获了中国人的胃，每年十月到春节是集中上市的时间。
1月22日，工商执法人员带着新西兰猕猴桃公司的维权人员对杭州一家水果商行进行检查，在水果行一楼发现406箱涉嫌侵权的Zespri猕猴桃，及印有该品牌的包装箱784个，外观几乎可以乱真。
昨天，记者在水果市场几乎已找不到新西兰猕猴桃的踪影，因为这个品种即将下市，取而代之的是价格适中的法国、意大利猕猴桃，还有便宜的国产猕猴桃。“市场里，一箱约36只、3.6公斤重的猕猴桃，新西兰的卖140元/盒，法国的卖115元/盒，意大利的卖70元/盒，国产的最便宜只卖45元/盒。”
左一产地法国；中间产地新西兰；右一产地意大利。
●辨伪诀窍：
要买进口猕猴桃，首先要从外观上下功夫。
进口的猕猴桃，每颗大小均匀(重100克—120克)、表皮光洁，要是发现果子大小不一，就可能是国产的来“滥竽充数”。不过新西兰、法国和意大利的几种进口猕猴桃，从长相上来说，很难区别。
“除了国产冒充进口，有商家把法国猕猴桃装在新西兰盒子里，贴上假标签后，消费者就很难分辨，商家一盒能多赚十几元。”工商执法人员说，新西兰猕猴桃的市场认知度很高，厂家几乎年年飞来中国打假。零售摊点上鱼龙混杂，要买正宗新西兰猕猴桃要去正规大店，并要求商家出具进口水果检验检疫证书。
左一为进口橙子,个头小一些，但形状滚圆；中间和右一为赣南脐橙，呈长圆型。
脐橙：进口的滚滚圆，国产的长圆脸
进口水果唱罢、国产水果登场，其实国产水果也有假的。
最近，农夫山泉股份有限公司就投诉杭州一脐橙经营户侵犯其农夫果园脐橙商标专用权。
1月28日，工商执法人员根据举报找到了该脐橙经营户，从现场看，这批脐橙包装箱外观主要图形标识与农夫果园脐橙的包装可谓如出一辙，只是把“农夫果园”四个字换成了“有机鲜果”。
脐橙老板说，农夫果园是大品牌，傍上它销量就上去了。这些整箱的脐橙都是他自己包装好的，脐橙和包装箱则是从江西采购的。
●辨伪诀窍：
国产橙都是赣南脐橙，是长圆型的，现在大约3元/斤，品牌橙稍贵。
而美国的新奇士橙7元/斤，个头都是滚圆的。
正宗阿克苏冰糖心(右)相比陕西冰糖心苹果(左)，形状不规整，表皮颜色也不均匀。
冰糖心苹果：灰头土脸歪脑袋的才是阿克苏产的
这两年，新疆阿克苏苹果在市场大行其道，大家吃苹果也认准了冰糖心，于是乎陕西、山东、甘肃一带的苹果纷纷改名“冰糖心”。在整个果品市场里，几乎所有国产苹果的包装都印上了“冰糖心”。
“冰糖心是苹果自然生长中，经历霜降后产生糖化的现象，这并不是新疆阿克苏苹果才有，但味道确实是阿克苏最好，其中尤以红旗坡的最正宗。其他产地的苹果包装上可以写冰糖心，但不允许出现阿克苏字样，消费者认包装上的产地就明白。”石新友说。
●辨伪诀窍：
今年新疆霜降晚，上市的苹果大多没有冰糖心。
在市场里卖阿克苏苹果的耿大姐是新疆人，她拿出一只灰头土脸的果子说，阿克苏的苹果生长不套袋，都带着新疆的泥土运来，果子一半红一半青，不像套袋果红得那么均匀。
“正宗红旗坡出产的阿克苏苹果还有个特征，就是长得歪头斜脑不规整，大家挑选时可得记上这一条。”石新友补充说。
