原定今天要涨价的，现在改到春节后了
官方微博发布暂缓涨价通知。
近日，杭城早点鲜包商家的一纸涨价告知天下，“买一个鲜汁肉包要花2块钱”让不少杭州人对每天早餐桌上的“杭城名牌包子”们心有余悸。身处涨价传闻中的甘其食，于上周宣布，2月1日起5款常规包子产品将上涨至2元/个。
但就在昨天，原定上调包子和豆浆产品零售价前夕，甘其食却对外表示，将放缓涨价脚步。
记者了解到，适逢春节临近，杭城主流的早餐品牌还未有新动作，一轮此前业内预计涨价风波也暂时叫停。
包子涨价脚步放缓
上周，杭州所有的甘其食门店都张贴了一张公告，宣布自2月1日起，甘其食所有包子由原来的1.5元/个，调整到2元/个，饮品(豆浆)也由原来的1.5元/袋，调整到2元/袋。与此同时，购买其商品的消费者都能获得0.5元/张的甘其食抵用券。抵用券的使用日期是从2月1日至4月底。
这么一来，虽然甘其食鲜汁肉包涨价0.5元，但5月1日前消费者使用抵用券后，购买一个鲜汁肉包仍是1.5元。显然，商家希望借用抵价券让消费者有一个接受涨价的过程。
正当外界猜测甘其食是否担心直接提价，才采取过渡手段减少损失客源之时，昨天中午12点多，甘其食官方微博称“宣布一个重大消息”，即“在正月初八(2月17日)前都暂缓提价，保持原价不变，过年期间继续为大家提供高品质、高性价比的产品。”抵价券上的开始使用时间顺延至2月17日。
消息发布后的几个小时，记者在仓河下的甘其食门店看到了那张来不及更换的“原版”涨价通知。店员也照例按照顾客的购买量，给了相应的0.5元/张的抵用券。
据了解，甘其食在杭州已开出上百家门店，每天包子的销售量在10万—20万个。
杭州甘其食餐饮管理有限公司董事长童启华表示，每天大约有10万人购买甘其食的包子，整个数字算起来很庞大，影响面也很广。“一时的调价，所附加的连锁反应也有可能影响市民早点的购买体系价格。我们商量后决定，还是暂时缓一缓。”童启华告诉记者，上一次调价到现在已两年多了。
与此同时，记者了解到，像巴比馒头、新丰包子等“杭城名牌包子”均表示对涨价非常谨慎，暂无这方面消息。像一些杭城住宅区附近的包子店，目前的肉包售价为1—2元/个。不过，不少包子店的老板们透露，涨价只是早晚的事。
