骨质增生病人“冬季食谱”
浙江在线衢州频道 时间:
2013-01-18 10:55:53
三、鲮鱼粉葛猪骨汤:
【材料】鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。
【做法】1、鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。2、煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。
四、杜仲30克,淫羊藿10克,威灵仙25克、牛膝20g。分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏或羊腰子) 8--12个,破开,洗去血液,再放入药粉;摊匀后合紧,共放人碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每二日吃1剂,每日二次,早晚空腹,可连用2-4周(孕妇忌用)。
骨质增生患者吃什么对身体好?
1、多进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
2、要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
3、应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物,常食坚果,注意营养的补充。
上文我们已经向大家介绍了骨质增生疾病患者的食疗方,相信大家已经有所了解了。大家一定要意识到骨质增生疾病的危害性了,做好相关的预防措施了。
来源:
寻医问药网社区
作者:
编辑:
巫婧