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“三九”养生:饮食温补勿多头 晨练适度别空腹
浙江在线衢州频道 时间: 2013-01-09 10:31:46

  “数九寒天,冷在三九”,从8日开始,步入了一年之中最冷的“三九”。作为对寒冬的记时方法,我国民间将冬至后的81天划分为9个阶段,每一阶段为9天,俗称“冬九九”。其中,每年冬至后的第19天至27天被称为“三九”,今冬是从1月8日至1月16日。专家提醒,数九时节强冷空气及寒潮冷锋活动最为频繁,要注意防寒保暖。同时要科学地运用养生之道,调理起居饮食、注意锻炼身体、保证睡眠质量。

  饮食温补勿过头

  常言道:“三九补一冬,来年无病痛”,冬季是公认的进补好时节。专家介绍,冬令进补有三个好时节:一般来说,从立冬至来年立春是膏方进补的最佳时节,冬至前后开始使用人参、鹿茸等大补药材,而“小寒”至三九期间是冬天最后一个适宜的进补时节。专家建议,冬至时节的饮食还宜多样化,谷、果、肉、蔬菜要合理搭配,适当地选用高钙食品。

  专家提醒,数九时节是一年之中天气最为寒冷的时节,在日常饮食中,可适当多吃些御寒食物,羊肉、牛肉、狗肉有燥热温补的效果,能预防“三九寒冷”,但量不宜太多。冬至时还可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果,因为坚果性味偏温热,在其它季节吃容易上火,而冬天天气较冷,吃坚果有御寒的作用,可增强体质、预防疾病。

  要注意的是,火锅、麻辣烫、烤鱼等现代人爱吃的食物会给身体“火上浇油”,也得吃一些补充津液的食物来去除燥热,如白菜、萝卜、藕、笋、百合、芋头、荸荠等。其它很多蔬菜也要多加摄入,比如菌类、海带、紫菜、菠菜、山药等。除此之外,还要适量多吃水果,不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充足的营养物质,能够使人顿觉清爽舒适。

  晨练适度别空腹

  步入三九,专家提醒,要注意“冬藏”。中医养生理论认为,冬季阳气潜藏,人体代谢缓慢,而万病皆损于阳气。因此,冬天如何保护阳气不受损伤是首要任务。专家提醒,要注意守住身体抗风抗寒的三大“要塞”:头部、背部和足部。晨练是好习惯,但也要看天气,最好见到阳光再出门,锻炼的时候不要大汗淋漓,要“收”一些。在天气特别寒冷的时候,最好停止晨练。

  冬季很多人晨练时,依然像夏天一样起得特别早。为了抵御寒冷,还增加了运动量,殊不知,冬季气候寒冷,清晨又是一天中最冷的时候,过量运动可能导致血管剧烈收缩,而诱发疾病。冬天晨练时间一般在30分钟最适宜,不宜过早过长,而且要做好保暖措施。可多进行一些增强肌肉协调和柔韧性的运动,如慢走、打太极拳和瑜伽等活动,这些运动会保持肌肉、器官的稳定性。

  此外,晨练不宜空腹,由于早晨起床时身体处于低代谢阶段,若不在运动前作一些补充,运动时血液中的游离脂肪酸就会明显升高,从而诱发心律失常,甚至导致猝死。但晨练前也不要吃得过饱,以防止运动时身体供血不足。晨练者在晨练前,应适当摄取高能量食物,并喝适量的白开水。晨练结束后,应先喝一些温开水,让食道和胃有个适应的过程,同时避免吃过烫的食物。

  

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来源: 中国新闻网 作者: 蒋妍 编辑: 刘彩娟
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