Garden Center“花园中心”在欧美等国大行其道,这是一个园艺产品的综合服务平台,服务内容包括为别墅花园、天井庭院、阳台露台、家庭园艺提供花园景观和庭院设计、施工养护、技术信息等。
在国内,它还是一种新业态,目前在国内发展较好的,也就三四家,而这其中,就包括了由杭州市园林绿化工程有限公司投资建设的、杭州首家“花园中心——青山湖·花园中心”。
目前,“青山湖·花园中心”已经正式进入了试运营状态,不久后,将正式开业运营。
“青山湖·花园中心”采用了宜家模式的情景展示,花园中心就是植物版的宜家。走进花园中心,就像是走进了一个被植物包围的童话世界。可以说,跟园艺相关的产品和服务,都可以在这里买到。
而花园中心采用的是温柔的营销模式,除了卖场,其本身还兼顾了公园、体验点、景点等等公益的功能。
Garden Center
新营销模式在杭出现
随着经济水平的发展,消费结构也在发生着变化,人们对园艺产品的消费需求日益旺盛,就杭州而言,2%是高端消费群体,个体消费能力在百万之上;20%是中高端客户,主要购买排屋、别墅园艺设计;70%左右是普通消费群体,主要购买公寓需求的园艺产品。
“Garden Center”是欧美流行的营销模式,以销售高档观赏植物和花园相关用品为主,将现代园林服务与生活理念引入家庭、商务,以及更为广阔的生活空间,从普通百姓的三台(窗台、阳台、露台),到高端人群的别墅庭院,为大众消费者提供园艺产品以及庭院咨询、设计、施工、养护一站式服务,通过新奇的植物应用、风格多样的庭院景观和室内情景展示,让更多的人能够轻松愉悦地将自己心中美好的庭院梦想变为现实。
杭州第一家花园中心——青山湖·花园中心已经在青山湖脚下建成,这里拥有4000平米的玻璃温室室内卖场,以及46000平米的户外卖场,预计投资一个亿。
目前,青山湖·花园中心的主要定位是20%的中高端客户,青山湖·花园中心运营部经理徐伟峰说:“最好的状态是把三台(阳台、露台、窗台)的园艺市场也打开,也就是70%左右的普通消费群体。针对这部分消费群体,我们主要推出的DIY园艺产品,一平方左右的阳台,花费一千元左右就能搞定。”
情景展示
这里是植物版的“宜家”
为了满足各类客户的不同需求,与花卉苗木市场、花鸟市场、鲜花专卖店进行差异化竞争。“青山湖·花园中心”兼顾产品的批发、零售,以庭院工程带动产品零售。
青山湖·花园中心采用了宜家模式的情景展示,模块化的产品交互设计,将不同的产品通过陈列打包成不同的系列。
4000平米的室内卖场,采用的是最先进的荷兰PRINS公司联栋温室技术,全玻璃的建筑,明净、大气中透露出温润的质感,走进玻璃温室,满眼都是一个个不同风格的小花园,就仿佛进入了童话般的植物世界。
而在15000平米的室外实景展示区里,消费者可以自由体验中式花园、传统日式花园、简约日式花园、东南亚式花园等不同风格的庭院景观,如果看中了展示区里的设计,就可以直接搬回家。另外,还会有专业的设计师,为消费者提供一对一的全程陪同导购服务。
室内卖场已经施工完成,目前进入了试运营阶段,室外实景展示区还需等待一段时间。
未来愿景
打造综合花园购物中心
青山湖·花园中心集批发、零售与相关服务为一体,以销售中高档观赏植物及花园相关用品为主,并提供别墅庭院、屋顶花园、室内景观的咨询、设计、选材、施工、养护,一站式服务的综合型花园购物中心。
可以说,跟园艺相关的产品和服务,都可以在这里买到,还能提供个性化的服务。
提到经营战略,徐伟峰说:“青山湖·花园中心旨在让所有花园用品供应商的产品,能够以‘青山湖·花园中心’这一品牌平台和统一经营模式,进行连锁销售。”
青山湖·花园中心的发展模式采用1+X模式:1个花园中心带动所在城市的各分销网点。各城市的花园中心将作为产品门类齐全的旗舰店,做全系列产品展示,并承担相应的售后服务。进驻所在城市的专业花卉市场、高档商务区和高端房产区,针对不同消费群体开设各种类型的直营店,目前,在德胜的省花卉市场就有青山湖·花园中心的直营店。
未来,青山湖·花园中心还会考虑打进长三角以及全国,同时也会推出电子商务平台。
花园中心不仅仅是卖场
在徐伟峰的眼里,花园中心不是商业味很浓的卖场。“在欧美,花园中心最初是一个交流的跳蚤市场,大家把自己种植的好品种拿到中心交流。今后,青山湖·花园中心也会不定期举办一些园艺公益活动,请些老师来教市民如何种植、如何插花等。”徐伟峰说。
在青山湖·花园中心正式营业后,这里还将定期举行各类花展,供市民免费观赏,12月下旬,这里就将举办一次元宵花展。徐伟峰说:“顾客过来不买产品也可以的,坐在这里喝杯咖啡、看看书都是可以的。大家可以把这里看成是一个大型情景公园。”
在英国,百万人口的城市周边,至少需要4到5个花园中心才能满足需求,而花园中心,也有许多种生存的模式,并不一定要像青山湖·花园中心这般“财大气粗”。
“花园中心也可以成为一个景点,举个例子,如果在景区里面开一个小型的花园中心,对于游客而言,就是景点。这总比在景区里开一家西餐厅更让人容易接受吧。”徐伟峰笑着说,“比如新建楼盘中,要规划绿地、公园,花园中心可以担起绿地、公园的功能,同时又具有商业功能,一举多得。”
徐伟峰预计:花园中心是未来的趋势,今后杭州会出现更多不同风格、功能的花园中心。