一位23岁女子吃自助餐4小时，回到家不久，开始剧烈腹痛，送医院一检查竟然是急性胃扩张。
这两天，网络上针对这位武汉女孩的经历讨论很多，甚至有不少人觉得很可笑。但作为一名消化内科医生，杭州市一医院消化内科的杨建锋副主任医师则认为，此事有很大警醒意义。
一顿自助餐后
胃被撑到足球般大小
网络上传的事情主人公叫小刘，今年23岁。前阵子，单位同事相约去吃自助晚餐。据小刘回忆，这顿自助餐，她总共吃了两份牛排、五份三文鱼刺身、多个炭烤扇贝、两份冰激凌，还有各种速食、甜点、水果等，多得自己也搞不清楚，反正吃撑了歇一会，大家聊聊天，然后又开始下一轮。
因为吃撑了，一群人先是在街上走了半个多小时，然后才各自回家。但当小刘11点多到家，准备洗个澡睡觉时，突然剧烈腹痛起来，被家人送到武汉市中心医院后，医生诊断为急性胃扩张。
听记者讲述了小刘的故事后，杨医生并没有像很多网友一样觉得好笑，而是十分平静地说：“这种事情是有可能发生的，我就曾经接诊过这样的病人。”
杨医生接诊的病人是一位男性，也是在一个晚上的急诊，患者主诉持续性剧烈腹痛，胃镜检查发现此人的胃被撑大到有足球般大小，是典型的急性胃扩张。最后，杨医生用胃管帮他把塞在胃里的食物抽出。
事后，杨医生得知，那晚该患者也是跟朋友一起去吃自助餐，没想到吃撑了。
“在空腹状态下，胃一般是干瘪的，大约只有50毫升的容量。当我们吃了东西，食物会通过食道的蠕动慢慢被输送到胃底，储存半个小时左右，再被送到胃体和胃窦进行碾磨，直到将其磨成小颗粒后再送到肠道进行消化吸收。”杨医生说。
储存食物的胃底具有强大的收缩功能，而当胃底撑开达到一定压力时，我们就会有饱胀感，这就是身体发出让我们停止进食的信号。如果再继续吃下去的话，胃就会被越撑越大，一直达到2000毫升容量的极限，就会发生急性胃扩张。整个胃就像被拉直的弹簧，再也无法自行回缩。
冬季胃溃疡高发
吃饭宜吃七分饱
杨医生说，胃就好像是一只气球，不断用食物填塞撑大后，胃壁也就会变得越来越薄。尤其是对于一些原本就有胃溃疡的人来说，溃疡部位的胃壁本身要比健康的胃壁薄很多，所以在吃太饱的情况下比一般人更容易发生胃穿孔，也就是俗话说的把胃撑破。
从临床经验看，冬季是胃溃疡的高发时节，患者数量往往要比平时增加3倍左右。就拿昨天来说，杨医生一个上午给30位预约的患者做了胃镜，结果发现13人有不同程度的胃溃疡，其中5人为轻度胃溃疡，8人为比较严重的复发性胃溃疡。
临近年底，各种名目的聚餐和聚会也开始多起来，杨医生建议，胃不好的人吃饭吃7分饱为好，同时对于酒、酸的、辣的、烧烤等刺激性东西也尽量别碰。
对于胃功能正常的人来说，缓解吃撑的最好办法就是多站立、多走动，如果实在太撑的话可以吃一点促进胃动力的药来帮助消化。而最不可取的方法就是用硬抠的方法催吐。杨医生说，这样做一方面会因为食物误吸入气道而导致窒息，另一方面也会因为贲门撕裂而发生消化道大出血。
