404 Not Found

　　鲈鱼适合人群：一般人群均可食用

　　1.适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人食用；

　　2.患有皮肤病疮肿者忌食。

　　鲈鱼食疗作用：

　　鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。

　　鲈鱼食物相克：鲈鱼忌与牛羊油、奶酪和中药荆芥同食。

　　八、牛奶

　　牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。

　　1.喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

　　2.不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延长牛奶在消化道中的停留时间，使其得到充分消化吸收；不宜多饮冰冻牛奶；

　　3.喝牛奶的最佳时间：早餐的热能供应占总热能需求的25%～30%，因此，早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好；也可以在下午4小时左右作为晚饭前饮料喝；除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，喝的时候最好配上几块饼干。