不是稳赚不赔的买卖
在今年春季的四川成都糖酒会上，法国乐朗酒庄初次亮相就获得了5000万元的意向订单。这个酒庄于去年被国内通灵珠宝有限公司全面收购。前体育明星姚明在收购美国纳帕谷的一个酒庄后，去年推出了自己品牌的红酒，每瓶售价3800元。
国内资本一窝蜂涌向全球红酒产区的背后是进口葡萄酒的高额利润。一位专做法国进口红酒的酒商透露，即使自己只是一级总代理，每瓶酒也有30%以上的毛利，如果葡萄酒本身是自己生产的，再有零售渠道，利润会增加好几倍。
“现在被国内投资者收购的庄园，年产量都不是很大，大概在几万到十几万瓶。”徐洁说，这种量放在国内市场并不算多，“大多数酒商在收购前已经有门路，在销售上不会有太大压力。”
话虽如此，但投资酒庄并不是稳赚不赔的买卖。目前在澳大利亚已经有国内投资者投资失败的案例，主因就是前期考察不充分，收购的葡萄树难以达到要求。
“酒庄买得起不一定养得起”这是行内对酒庄收购者的忠告。想经营好一个酒庄需要大量的后期投入，比如酿酒的橡木桶要3年一换，一个橡木桶的成本为800多欧元，相当于人民币6400多元，一个年产7万瓶的小酒庄，更换一次就需要200多个桶，这样一次性就要投入约130万元。
“投资酒庄没法像投资拉菲一样转手就能赚钱。一个外国不知名品牌要在国内立足需要很长时间，如果抱着追求暴富的心态去投资，很有可能会失败。”郝鸿峰说。
常喝葡萄酒的人对“Chateau”一词应该不会陌生。在法语里“Chateau”是城堡的意思，所对应的城堡酒是葡萄酒中的一个分类。在法国西南部的波尔多地区，有上万座酒庄出产城堡酒。如果一切进展顺利，浙江拉托贸易有限公司很快会拥有其中一座。
在拉托到来之前，波尔多的土地上已经有了浙江投资者的脚印。2010年，浙江一家投资公司收购了波尔多右岸的CHATEAU VIEUX BRONDEAU特级酒庄，这个酒庄的酒将主要销往国内。
去年，中国约从法国进口葡萄酒11.79万千升，同比增长74.15%，进口额为7.06亿美元，同比增长108.26%。中国市场的旺盛需求已经帮助法国超越意大利和西班牙，成为世界第一大葡萄酒出口国。这也让一些国内酒商嗅到了更大的商机——收购酒庄掌握原始定价权。
中国酒商想做法国庄主
拉托贸易是由几个法国华侨一起出资组建，原本做的就是进口红酒生意。从2010年发展至今已经拿下30多款城堡酒的中国总代理。
“我们在法国有3位品酒师，他们负责到各个酒庄品尝红酒，给整个团队反馈。”拉托贸易总经理徐洁说。如果遇到特别好的酒，拉托会和对方签长期的总代理协议，负责将这款酒运回到国内销售。这也是进口红酒商普遍的操作方法。
但现在徐洁他们希望将一些合作对象收购下来，包括酒窖、葡萄园，甚至城堡在内。这样一来，拉托就可以自由分配每年产出的葡萄酒。徐洁透露，目前团队已经与一些酒庄开始谈判，很快就有结果。
酒仙网CEO郝鸿峰说，近年来国内酒商在行业里的动作比较频繁，一些有实力的酒商在法国、澳大利亚、美国等地开展收购，以法国的二级庄园为主，预计3-5年后会有大企业去收购一级庄园。
在法国，很多酒庄仍然沿用旧式的全手工酿造工艺。他们并不强调品牌，而是强调酒庄的历史和口味，形成各自鲜明的特点和内涵。在国内酒商看来，这些葡萄酒会是未来国内红酒消费的主要对象。
不过想要收购一家酒庄并不是件易事。徐洁说，收购一个法国酒庄按照规模大小，价格从数百万到数千万欧元不等，像影星赵薇去年收购法国Chateau Monlot酒庄就花了400多万欧元。
更为关键的是，一些庄主未必想把酒庄卖给其他人。去年徐洁团队遇到一位庄主，他原本想把酒庄作为嫁妆传给女儿，结果女儿不愿意。但当徐洁团队提出收购意向后，庄主的女儿意识到中国市场的红酒消费潜力，决定将酒庄继承下来。
在全球人均葡萄酒消费量处于四十年来的低位时，中国葡萄酒人均消费量依然在逐年走高。去年，我国葡萄酒消费总量为142.42万千升。按国家统计局发布的2011年末中国大陆总人口134735万人计，我国人均葡萄酒消费量达到1.06升，突破1升大关。这一数字相当于2002年0.27升的五倍。据国际葡萄酒烈酒研究机构IWSR研究预测，到2015年，中国人均葡萄酒消费量预计将达到1.9-2升。
好地好酒还要有好故事
法国朗繁投资咨询有限公司从2009年开始代理中国投资者收购法国酒庄的相关业务。据相关工作人员介绍，自业务开展以来，前来咨询的客户数量逐年上升，包括国企、民企、个人投资者等各种身份。
去年朗繁促成了中粮集团收购法国雷沃堡酒庄，投资金额过亿。今年朗繁又先后帮助宁夏和江苏的两家企业完成酒庄收购。
“投资者大多看中波尔多红酒的影响力和土地成本。”朗繁工作人员说。
在波尔多地区购买一亩地的成本在3万元左右，而且一旦买入就可以永久占有这块土地。这两点都要比国内有优势，再加上国内对葡萄酒征收农产品增值税，在中国种植葡萄、生产葡萄酒的成本要比海外高很多。
据法国《西南报》的统计，目前大概有十几个酒庄为中国资本所有，未来预期还有15个左右将会被中国资本收购。
不过在徐洁看来，法国当地虽然有许多酒庄，但真正具备收购价值的酒庄不会太多，“法国光波尔多就有60多个产区，当地的土壤条件、阳光、历史等都不同，所以想要挑到好酒庄并不容易。”
对于好酒庄，徐洁的团队有自己的一套理念。比如说种植园的地形以斜坡为主，酒庄需要有一定的历史，如果含一些富有传奇色彩的故事那就更好了。
曾经有个酒庄给徐洁留下很深印象。酒庄庄主是个和蔼的法国老头，酿出来的酒曾经获过130多个奖项。在徐洁等人参观酒窖时，老人热情地介绍了自己的酿造方法，并告诉他们很多种植和酿造葡萄酒的民间秘方。
“对于我们这样的小团队，可能更喜欢这些本身品质就不错，酒庄庄主有着对葡萄酒的热爱，但仍未被市场挖掘的小酒庄。”徐洁说。
