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唯新调整战略 想搭地铁商机重推20年前的美食
浙江在线衢州频道 时间: 2012-11-07 09:40:27

  以贡丸、烤香肠和关东煮出名的唯新食品,杭城现在哪里找?近日,微博上一条有关唯新食品店的消息不胫而走。

  一时间,属于杭州人20年回忆的唯新美食,再度回到公众的关注视角。这也让不少酷爱美食的吃货遍地搜寻,甚至还想着赶去“最后的门店”怀念。

   “冬天里的热贡丸”引人怀旧

  近日,微博上一条“杭州最后一家唯新食品店”的消息很受关注。“记得小时候每次经过唯新食品门前就会馋得不得了,最爱的就是贡丸和烤香肠,又鲜又Q。而据说近江西路11号的这家唯新食品店,已经是杭州最后一家了!这最好吃的香肠贡丸店在杭州确实已经很难找到了……你们怀念吗?”

  网友闻讯后“圈吉-粥”表示,最喜欢唯新贡丸了。“龙翔桥以前有,每次都会买,一杯热贡丸驱赶冬天的寒冷。”

  “忘塵居士G_Ming”也表示, “怀念小时候啊,每次路过胜利剧院龙翔桥那边,都会买唯新贡丸和香肠,那味道真是太棒了”。

  记者了解到,有网友忙着跟帖“怀念”,相约改天去寻觅数年来的美食回忆。也有网友忙着分享购买经历,纷纷爆料称,除了可以去红色门头的直营店购买唯新的贡丸、烤肠,如今很多小区附近的便利店、美食店、加盟店和超市的醒目位置,依旧有唯新的身影。

  公司回应:便利店、加盟店内仍有唯新产品

  针对网友口中所称的“杭州最后一家门店”,杭州唯新食品总公司回应,近江西路上的唯新食品门店也已关门,但吃货们仍然能在杭城其他加盟店吃到唯新。

  记者从唯新公司相关人士处得知,“近江西路11号原先是唯新公司的大区办公室,并且附带店面。现在办公室集体搬到凤起路,这才退了房租,关闭店面。”

  相关人士告诉记者,唯新作为一家进入杭州20年的老牌企业,最高峰时杭州地区直营店、加盟店的数量高达300家。“杭城市民较早喝到的奶茶、吃到的关东煮都是唯新出品的。”相关人士表示,“目前并不能说不容易吃到或者吃不到唯新食品了,吃货们还是可以在超市里面买到唯新食品,以及肉松、肉干等肉酥类产品。”

  据了解,今年唯新食品已跟华润万家敲定了合作意向,届时,华润万家地铁系统内29家便利店里出售的关东煮也将出自唯新。

  相关人士也表示,近期唯新正在积极调整战略,还将有新动作。

来源: 今日早报 作者: 周佳燕 祝瑶 编辑: 刘彩娟
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