秋季养生：秋天吃山药滋阴养肺;10个烹制要点
浙江在线衢州频道 时间：
2012-11-03 10:51:49
1、秋季吃山药，到底好不好?
现在不少人感觉口干舌燥、声哑干咳、皮肤干燥等，这是秋季最明显的气候特点——“燥”。
作为白色食物
之一的山药，中药材称淮山、淮山药、怀山药等。因其营养
丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，尤其山药含皂甙、黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气，养肺阴，益肺止咳。而且，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗
糖尿病
，是糖尿病人食疗
佳品。补脾养胃 以铁棍山药最佳。
来源：
爱美网
作者：
编辑：
付念
