药膳养生,很多人感兴趣。
昨天,首届华夏中医药养生旅游节在桐庐开幕——这次养生旅游节,汇聚了众多专家学者,给出了养生的清晰描述,并指出了人们在养生中存在的诸多误区。
“有的人通过进补养生,却发现身体反倒不如从前。”养生专家说,很多人在养生上,其实不知不觉中走了反方向。
桐庐办养生节,底气很足哦
昨天的开幕式上,中国保健协会和国家中医药管理局分别给桐庐授予了“中国养生保健基地”和“华夏养生福地”的牌匾。可能很多人都会觉得奇怪,桐庐怎么就跟中医药养生扯上关系了呢?
其中一个非常重要的原因是跟中药鼻祖“桐君老人”有关。相传,远古时代的桐君老人就是在桐庐境内结庐采药,探究药性,一生行医行善。民间流传着许许多多关于桐君老人“悬壶济世,求真济人“的故事。
桐庐不仅仅只有桐君老人,在县委书记毛溪浩看来,桐庐的自然环境给养生创造了良好的条件。据了解,桐庐全县森林覆盖率达72.2%,县城每年空气质量优良天数在340天以上,连续5年实现富春江出境水质优于入境水。
可能大家也都知道,快节奏的生活对身体有害无利,而桐庐就是要做“慢生活”。这里人均预期寿命达80.3岁,已经吸引了一大批上海、杭州等周边地区老年人来此生活。
值得一提的是,中国首个乡村慢生活体验区——富春江(芦茨)乡村慢生活体验区正在紧锣密鼓地推进中。“我们要倡导慢饮食、慢读书、慢创作、慢运动、慢旅游等慢节奏的生活方式和从容淡定的心理状态。”
已经在桐庐住了一天的养生专家——世界中医药学会联合会食疗专业委员会会长谭兴贵的话可能更有说服力:“一到桐庐,就感觉到好山好水好空气,这里确实是个养生的好地方。”
养生,你是否也走错了道
开幕式后的“中医药与养生”论坛,吸引了不少人。在听完专家学者们对养生的看法后,很多人感叹,我们经常在讲养生保健,可似乎方向出了问题。
谭兴贵对药膳食疗很有研究。“现在有许多保健品就属于药膳范畴,可是这些保健品真假难辨、鱼龙混杂,大大影响了药膳食疗的声誉。同时,很多人知道药膳食疗有好处,却不懂得如何正确使用。”
“我曾经接触到一个年轻人,说是要补一补,吃了鹿血和鹿肉,结果大出鼻血,血压还升高很多。”谭兴贵说,阳虚如果不厉害的,鹿茸、鹿肉这些是不好进补的。“今天我还看到一道菜,搭配很成问题。它里面有莲藕、松仁和红花,可是要知道,红花是活血的,有的人比如孕妇吃了是要出事的。”
而国家中医药文化科普巡讲专家施仁潮说,正值秋冬季,很多人有吃膏方的习惯,可是膏方也不是随便能吃的。“膏方讲究一人一方,什么体质搭配什么膏方。”他说,像血虚、阴虚、气虚、阳虚都不一样,必须到正规医院由医生把脉判断后,方能开出对症的好膏方。
凉茶也不是每个人都适合的。凉茶清热,脾胃虚弱者要慎服,气虚者要禁用。凉茶中的主要成分大多属于寒性,体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状,饮用凉茶后不仅会加重,严重者还会伤及脾胃,甚至导致腹痛和腹泻,反倒使抵抗力下降了。
当然,养生中,良好的生活习惯和适当的运动才是最重要的。今天,桐庐将发布5条养生精品体验游线路,让人们在运动中感受养生的重要和乐趣。