购买颜色鲜艳的塑料杯子、水瓶要小心了。7月18日，烟台检验检疫局销毁了2000多件不符合我国安全卫生强制性标准的韩国进口婴幼儿水杯，原因是，检测的样品盒盖脱色试验(正己烷浸泡液)阴性，汤勺蒸发残渣检测显示正己烷值高达267.5mg/L,远超国家标准规定限量。

　　大品牌也不靠谱

　　通俗地解释这些化学术语，就是购买颜色鲜艳的塑料杯盘餐具要小心了。

　　脱色试验不合格的塑料有什么危害？当塑料中的有机颜料部分溶解在食物中，进入人体后，这些有机颜料中的重金属、苯等都会危害健康。

　　并不是大牌就令人放心。烟台检验检疫局这次销毁的婴幼儿水杯不乏乐扣、托马斯等韩国知名品牌。

　　塑料餐具里的有害物质

　　容易被汤汁溶解

　　塑料制品和每个人的生活都有关系。在我国各地质检部门今年查出的塑料产品监督抽检结果中，蒸发残渣、脱色试验是经常要被抽检的项目。去年10月，国家质检总局曾抽查全国塑料购物袋产品质量，部分食品用塑料购物袋蒸发残渣和脱色试验不合格。

　　国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮昨天接受本报记者采访时说，塑料餐具经常要用来装水、醋、酒、油等汤汁。蒸发残渣就是反映塑料餐具在使用过程中遇水、醋、酒、油等液体时析出的化学物质。正己烷模拟的是油脂，用它来做浸泡液，检测的是餐具碰到油脂时是不是会溶解出有害成分。正己烷蒸发残渣超标，说明企业使用了劣质的原材料。

　　无色塑料更安全

　　许多塑料餐具的表层都有漂亮的彩色图案，一般情况下，塑料制品表面有一层保护膜，不过，这层膜一旦被硬器划破，有害物质就会释放出来。选择没有装饰图案、无色无味、表面光洁、手感结实的塑料餐具更安全。

　　挑选合格的塑料餐具要“一看、二闻、三手摸”。

　　“看”包含三个方面。一是看产品标示，厂家地址、联系方式、是否取得了有关认证等。二是看有无杂质，对着光线看，如果有不均匀的灰黑色灰尘颗粒不要购买。

　　“闻”气味。合格的塑料产品仅凭鼻子闻不到任何气味。如果打开盖子后闻到令人不舒服的味道，最好不要买。

　　“摸”质地。合格的塑料产品表面应该是光滑的、有一定的强度和弹性。

　　如果塑料容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。浙江大学一位研究高分子材料的老师说，不要使用已经老化的塑料器皿，即使是安全的塑料器皿，老化之后也容易溶解出有毒物质，厨房里用来装醋、酒等调味料的最好是玻璃瓶。