浙江在线衢州07月22日讯 前段时间,温州先后有8人因为食用织纹螺出现中毒症状,其中1人经抢救无效死亡。为此,7月20日,卫生部发布通知,要求禁止销售和食用织纹螺。
织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。尾部较尖,细长,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。盛产于广东、浙江、福建沿海。
引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。卫生部提醒,误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,应当立即到医院就诊。
夏秋季节是织纹螺食物中毒的高发季节,那么,现在的杭州市场上,是否还有织纹螺呢?
记者走访了一圈发现,联华、乐购等大型超市里,已经没有再卖织纹螺了,而热闹的近江海鲜美食街里,连一颗织纹螺的影子都不见了。店家说,以前每家店都有卖的,但是吃的人一直都比较少,最近听说织纹螺有毒了,他们就没有再进货。
杭州市卫生监督所食品科的陈科长表示,至今还有接到在餐饮店里吃到织纹螺的投诉。“杭州不属于沿海地区,所以杭州人不太吃海螺,目前为止还没有出现过问题。”陈科长说,市民一旦发现餐饮业中有织纹螺,可以拨打卫生监督电话96301投诉。
同时,食品药品举报投诉电话96317的工作人员也表示,也没有受理到在农贸市场和超市发现织纹螺的投诉,如果发现的话,也可以拨打他们的热线。