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农业优势=旅游美食优势 农交会上读出的“等式”

  每个展位前都围满品尝、购买的人群,吃块腊肠,闻闻香鸡汤,尝尝牛巴,吃几根藕粉米线……一二楼展馆逛下来,不仅饱了口福,也美了眼福。如果说《舌尖上的中国》让特产火了起来,那么本届农交会,更是让每一位逛展馆的游客感受到广西名特优农产品的独特魅力,实际上,农交会也涵盖了浓浓的旅游美食元素。

  农交会也是旅游美食的大展台

  优质农产品正成为旅游美食的代名词,桂圆肉、有机米、牛巴、禽畜产品……众多的名特优农产品,也及时捕捉着市场上的需求,以绿色、环保、生态、保健等优势进入交易市场,成为可口的旅游美食。

  “吃了回香鸡,又品回香蛋”,巨东种养集团推出的回香鸡、回香蛋,不仅让游客有美食的味觉想像,更让游客记住了不一样的玉林特色美食。

  “会上树的鸡”,让很多人对凉亭鸡印象深刻。而其公司推出的“铜鼓王”优质大米,更是融入了浓郁的北流历史文化色彩。这些无一例外也都抹上了浓浓的旅游美食元素。

  家住玉城民主中路的杨大妈说,农交会开了7天,她就逛了7天展馆,每一次她都会购买一些土特产回来。

  市青年旅行社导游小张说,从6月28日至7月3日,她带三批外地游客游了本地的景点后,还特意带他们参观了农交会展馆,每名游客都很高兴,称赞这个夏天在玉林旅游很值得,不仅游了景点,还能购买到特色美食。

  资深旅游专家高先生认为,名特优农产品交易会,实际上也就是旅游美食的交易会。可以说本届农交会较好地展示了玉林创建广西现代农业示范市的良好形象,也充分展现了玉林名特优农产品的巨大魅力。

  名特优产品给旅游美食烙上浓浓的乡土味

  多年来,我市一直大力发展高效特色农业,如今已经形成了在广西名列前茅的农业产业发展格局,也成为一个“旅游美食富矿”。如玉林有许多品牌和名声在外的农业企业,这些企业的发展都和当地的农村和农民有着密切的关系。而点缀在我市各县(市、区)乡村的各种农业示范基地和协会,都是玉林乡村旅游的一道风景线,而这些企业和协会及基地提供的农产品,都烙上浓浓的玉林印记。

  在人们越来越注重食品安全的今天,“循环”、“有机”、“绿色”、“安全”等要素已经成为消费者最关注的字眼。我市参展的农产品,都以“绿色、环保、生态、安全”的元素吸引着消费者的目光和购买欲,仅从这方面来说,玉林丰富的农产品已经构成吸引力巨大的旅游要素。可以说,玉林的农产品丰富,并且已经具有很强的竞争力,通过本届农交会,玉林旅游美食更应该和本土的名特优农产品好好整合,将农业与旅游业等二三产业紧密相联,渐渐带起一条产业链,将农业产业优势转化为旅游优势。

  让旅游产业和农业产业紧密联姻,让一场以农产品和旅游产业互动为主角的绿色可持续发展大片在玉林上演,这样双赢的结果是很值得期待的。

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