浙江在线衢州05月29日讯 一幢幢现代化的厂房内，开着空调的冷库里摆着一袋袋食用菌，有的食用菌袋已爬满白色的菌丝，有的已长出白嫩的金针菇。“今年，我们用冷库栽培了200多万袋金针菇，做到一年四季都有鲜菇上市，以一袋菇1元利润计算就达200万元。”在衢江区湖南镇华家村食用菌基地，村支书祝建平如是说。

　　华家村的食用菌基地是库区二期脱贫致富工程建设项目，在市、区相关部门大力支持下，华家村成立了华家食用菌生产合作社，征用35亩闲置沙滩地，开始建设食用菌生产园区。筑防洪堤、建厂房，如今的食用菌生产园区已建成11幢厂房、38个冷库。“现在党和政府的政策好，建成一个150立方米的冷库可以补助2万元钱。”祝建平告诉我们，在当地信用社的扶持下，目前华家村食用菌基地已投入资金800多万元。整个生产基地采取“合作社+基地+农户”的管理模式，在自愿入股上基础上共有137户农户入股，其中低收入农户有58户，共向信用社贷款300万元。

　　食用菌基地实行企业化管理、标准化生产和规模化统一经营。自建成的冷库投入使用，已栽培“空调菇”200多万袋。“平时有十七八名社员在基地干活，忙时要30多个人，一年发放工资60多万元。”祝建平介绍说，用冷库栽培食用菌成本虽然大，但经济效益明显，“空调菇”只要每公斤价格达7元就能够保本，目前市场上的金针菇价格是每公斤超过12元，栽培“空调菇”是库区低收入农户实现脱贫致富的一个好项目。