椰子饭

　　椰子饭，又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品，由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是当地人民祈求幸福的象征，也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。