祛暑美食5：木瓜杏仁奶茶

　　原料：杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、奶250克、清水100克、冰糖20克

　　做法：

　　1、备好食材，木瓜剖半，取出果肉。

　　2、放入果汁机打成泥。

　　3、打好的木瓜泥。

　　4、将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀，用滤网过筛。

　　5、倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮。

　　6、直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可。