浙江在线衢州05月06日讯 “一棵白菜售价能买一斤半猪肉!”
往年在天气转暖后会大幅下跌的部分蔬菜价格,今年5月却逆势而上,创出新高。
现象:天气转暖菜仍贵
“五花肉才10元一斤,一棵白菜却卖到15元,都顶得上一斤半猪肉了。”4日,正在山东济南一家超市购物的王慧敏看了一棵白菜的价签后抱怨。
广西南宁市最大的蔬菜批发市场——五里亭蔬菜批发市场一位负责人说,近期多种蔬菜反常上涨,比如大白菜、白萝卜、胡萝卜等。
山东济南金乡山阳贸易有限公司总经理孟凡波常年做蔬菜经销生意,他说到了这个季节蔬菜价格还这么高是罕见的。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,近日,不少蔬菜品种出现逆势上涨。5月2日,大白菜、白萝卜、西红柿、胡萝卜的价格同比涨幅分别为96.6%、75.7%、49.2%、26.7%,价格创近年来新高。
原因:低温寡照油价高
记者了解到,今年春季我国部分蔬菜主产区持续低温寡照,加之病虫害加重发生,导致部分蔬菜产量降低、价格上涨。
成品油价上涨对蔬菜价格上涨也起到了助推作用。据估算,油价每上涨4%,蔬菜种植的成本就要增加3%。
对策:信息农技办农超
山东省社会科学院经济研究所所长张卫国说,要摆脱农产品价格“过山车”式的波动,需要建立全国性的市场信息服务平台,并及时向农户发布,建立产销一体化的运作机制,实现市场需求量与农产品供给量的动态平衡。
山东省现代农业产业体系蔬菜产业首席专家王淑芬表示,将菜价维持在合理水平的关键,要加大科技对蔬菜产业的支撑力度。
此外,还应通过平价菜店、农超对接等方式尽量实现“菜园子”与“菜篮子”无缝对接,大力减少中间环节。但目前直接与超市进行对接的农产品只占所有农产品的15%,未来“农超对接”力度应加大。(据新华社北京5日电)