能请到浙江本地采茶工，多半靠杭州和西湖的名气。而这些来龙井村采茶的衢州女工，除了赚钱，就是想跟姐妹出来透透空气、寻寻乐子。而这，也预示了西湖龙井茶产业隐藏着的用工荒。——摘自记者的龙井村日记

    浙江在线衢州特快04月11日讯 4月3日，杭州龙井村。午时抵达盛师傅家中时，恰遇采茶工下山归来。负责煮饭的采茶工万红英早已把饭菜摆放在厨房的圆桌上：咸肉春笋、咸菜笋片、油爆青椒、番茄蛋花汤，菜品不多，但量很足。大家洗漱好后，赶紧围着桌子坐了下来。她们吃得好香，看得我直咽口水。

　　此时，客厅里的小方桌上也摆放着同样的四盘菜，不过是减量版的。“红英烧什么，我们就吃什么。”盛师母说，采茶时节，家里伙食一切从简，也很少额外添菜。盛师傅说，现在采茶工这么难请，东家要尽量对她们好些，否则也许明年就请不到了。

　　因为我的到来，盛师母觉得应该弄点好菜。于是，烧晚饭时，她向红英提议，在冬瓜里放点“开洋”（虾仁干），再额外炒盘土鸡蛋。结果红英就是不答应放开洋，理由是“有个工友肠胃不好，这几天在吃药”。在杭州，开洋是好东西，市面上卖80元一斤，但衢州人并不习惯吃这个。

　　晚上6时多，采茶工回到了宿舍。洗漱完后，红英端出了菜肴，比中午多了两个菜品，但始终不少一盘油爆青椒。我说：“能跟你们一起吃吗？”她们爽快答应，立马给我盛了一大碗饭。只是，她们吃饭的速度真快，前后只用了12分钟。

　　晚饭后，我看到了龙井村的别样风景：群居在农居屋后宿舍的女工，洗漱之后，纷纷换上了新装，而后就着水龙头搓洗衣服。夕阳洒下来，照得她们脸蛋红彤彤的，格外美丽。一天的劳作后，她们迎来了睡前的轻松时刻。

　　在邻居家的女工宿舍里，两个龙游茶工正搂着对方，学跳交谊舞：“我是男的，你是女的，手该怎么放？说呀！”原来，看见龙井村妇晚上在健身场那边跳舞，她们也想去，于是就在宿舍里练习起来。“来，教教我们！”我欣然接受她们的邀请。

　 “出来当采茶工，家里不忙吗？”我问她们。55岁的张爱花说：“没活干，没钱赚，只好天天打麻将……”看我一脸惊讶，宿舍里的其他人“扑哧”一声笑了出来。“现在浙江农民日子都好过的，我们当采茶工，主要是想跟姐妹一块出来透透气。说白了，就是寻乐子。”

　　出来寻乐子，龙游来的茶工这么说，江山、开化、常山来的大姐们也这么说。今年工资能给多少，住宿条件怎么样，东家的伙食好不好，这些都不是她们最关心的。她们只想要简单、快乐地劳动。

　 “等这里的活结束了，我打算去杭州城里和西湖玩几天。”来自龙游的采茶工王姐还给我留下了手机号码，“我们家离城里很近，坐公交20几分钟就到了。如果你去龙游，一定要到我们家玩。”

　　4月5日清晨6时，我带着茶篓，跟着采茶工万水文大姐，花35分钟登上山顶，来到盛师傅家的老龙井茶园。站在峰顶，龙井村美景尽收眼底。但她们无暇顾及，立即埋首采摘茶叶。茶树上露珠未干，透着几分清冷。

　　年纪最小、32岁的安徽媳妇小红，把手机声音调到最响，放起了动感音乐。一首凤凰传奇的《策马奔腾》，把我们带进了紧张的劳作中。45岁的马大姐，有时还跟着哼哼。万水文大姐打趣说：“你好去星光大道了。”

　　整整一上午，大家在笑声中度过。我中途歇了三次，捶捶发酸的腰，揉揉发胀的脚。但万水文她们，却没停歇过一秒：“这几天茶叶长得太快，再不摘下来，东家损失大了。”

　　简单，有责任心，我想这就是衢州采茶工受欢迎的原因吧。只是，明年她们还来龙井村吗？